大安農會榮獲AMOT優良供應商 飛天豬生活館展示TAP安農五寶
【記者林慈帝報導】大安農會有鑑於社會重視食安問題,致力推廣產銷履歷農產品,今年度除了榮獲台灣農業跨領域發展協會 (AMOT)星級溯源餐廳評鑑「溯源綜合滷味」三顆星、「溯源餐廳評鑑」最高三顆星,也榮獲「優良供應商」這項殊榮!農會大力輔導農友推動安農五寶(芋頭、大安葱、肉品、安泉米及酒莊)產銷履歷驗證有成、成果豐碩,接連獲得農委會、市府等農政單位的支持與肯定,且年年獲獎無數,總幹事蔡建宗與農民齊聚飛天豬生活館,展示TAP安農五寶,保證讓消費者吃到安全溯源農產好食材!
食品生產容易,但要受政府及社會所肯定就不容易,大安農會積極輔導農民耕種或畜養安全且高品質的食材,以產銷履歷食材供應商來推展「安農五寶」,農會輔導超過20位以上農民投入產銷履歷的生產行列,農會直營的肉品工廠也取得ISO22000及國際HACCP雙驗證,飛天豬成為全國農會第一家具產銷履歷驗證的生鮮豬肉,安全食材的保障,且不間斷穩定供貨,讓越多超市、餐廳、機關團膳等也都指名使用大安農會安農五寶當食材原料,民眾透過掃描QR code就可以掌握食材來源資訊,符合時下食安意識抬頭,食材從產地到餐桌日漸透明化,化解民眾對食安問題的疑慮!
大安農會大樓內的飛天豬生活館,除了能買到「安農五寶」,還有設立「農民直銷站」供青農及農友販售新鮮蔬果,讓民眾方便買到在地安心的農產品,也有獲得百大精品獎的專區,還有全省各地農會的農特產品,盡在生活館。今年受惠農委會發放的農遊券,大安農會湧入大批人潮,帶來人氣跟買氣,也達到宣傳行銷效果,讓更多消費者認識大安,並將新鮮、安全又安心的農產品帶回去!
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