打造「紅龍果的故鄉」！外埔青農農特產推廣盛大登場  展現外埔農業豐沛能量

【記者蔡榮村報導】「紅龍飛躍、米香忘憂」！台中市政府農業局輔導外埔區農會辦理「115年度台中市優質青農農特產品暨紅龍果推廣教育活動」，9日上午於外埔區永豐環境教育園區熱鬧登場。活動以推廣外埔紅龍果產業特色為主軸，結合青農展售、產業推廣與公益行動，不僅展現在地農業實力，也凝聚地區向心力。讓民眾深入認識外埔在地農產，也看見青年農民投入農業、活化地方產業的豐沛能量。

  農業局指出，台灣紅龍果主要栽培於中南部平原地區，台中市重要產區包括外埔、東勢、后里及石岡等地，其中外埔區為台中紅龍果重要產區之一，目前種植面積約35.96公頃，年產量約754公噸。以白肉種為主要栽培品種，產期約自每年6月至11月。白肉紅龍果果實呈橢圓形，果皮鱗片較為修長，並帶有鮮綠色，果肉清爽多汁、口感脆甜，深受消費者喜愛，是夏秋季節消暑解渴的優質水果。

  農業局表示，為提供消費者安全、健康又美味的優質紅龍果，持續輔導產銷班精進栽培及生產技術，從田間管理、品質提升到產量穩定，全方位強化紅龍果產業競爭力。同時，積極推動外埔區打造「紅龍果的故鄉」品牌形象，外埔區農會更推出自有品牌「農師傅」，以優質農產品結合品牌行銷，成功打響外埔紅龍果知名度，讓外埔紅龍果成為台中在地重要農產特色。

  農業局說明，活動熱鬧非凡，開場由外埔區農會綠色照顧站長者與家政班員攜手帶來跨世代的非洲鼓與舞蹈演出，以熱情奔放的節奏炒熱全場氣氛，展現農村長者的豐沛活力與團隊精神；隨後登場的「台中市優質紅龍果評鑑」頒獎典禮更將氣氛推向高潮，競爭激烈的賽事最終由外埔區農友徐健勝勇奪冠軍、獲封「紅龍果王」，亞、季軍也全數由外埔農友囊括，不僅展現當地頂尖的生產實力，也為外埔「紅龍果的故鄉」再添亮眼光芒。

  農業局補充，活動另一項溫馨亮點，則是在台中市政府農業局、社會局及外埔區農會共同見證下，將本年度外埔稻田彩繪收成的稻米化作愛心，捐贈作為公益使用，讓農民辛勤耕耘的成果轉化為關懷社會的實際行動。透過一粒粒在地好米，不僅分享豐收的喜悅，也將愛與溫暖傳遞給需要的民眾，展現外埔農業兼具產業發展與社會關懷的深厚力量。

  立法院副院長江啟臣、農業部農業金融署副署長施妮婷、農業部農田水利署台中管理處處長王曼菁、農糧署中區分署長陳尚仁、台中市議員楊啓邦、李文傑、施志昌、農業局副局長蔡勇勝、財政局副局長游孟樫、社會局專門委員何榮松、外埔區長蔡明松、太平區長陳柏宏、台中肉品市場董事長吳桂森、財團法人農業信用保證基金總經理陳冠丞、全國農業金庫經理趙麗明、台中果菜運銷股份有限公司董事長林國永、台中市花卉批發市場理事主席林坤田、台中市農會農會總幹事林育葦、台中地區農會總幹事廖述宗、神岡區農會總幹事王偉凱、大甲區農會總幹事黃瑞祥、和平區農會總幹事蕭金木、大雅區農會總幹事陳英渝、外埔區農會理事長廖進昌、常務監事黃國正、總幹事李錦東及外埔區多里里長均親臨現場參與，立法委員蔡其昌亦派員到場共襄盛舉。