推廣在地好米、體驗傳統米食文化　神岡農會「新廣好米趣」活動登場

【記者劉憲章報導】為推廣國產優質多元米食文化，台中市政府農業局輔導神岡區農會於17日於神岡區社口國民小學舉辦「新廣好米趣彩繪好時光-115年度多元米食體驗暨農特產品推廣活動」，期望藉由手作傳統米食體驗，推廣在地好米，宣導食農教育精神，提升農產品附加價值。農業局表示，神岡區氣候溫和、雨量豐沛，利用大甲溪好水灌溉生產，是台中市水稻優良產區之一，栽培面積約494公頃，以生產台梗16號「新廣米」聞名，米飯清香、黏彈性好、具糯米口感。

  農業局指出，為推廣神岡優質新廣米，農會規劃多元米食體驗活動，邀請民眾與家政班員在活動現場製作米漢堡，讓參與民眾更認識稻米產業，以食農教育為主軸，設計好玩有趣的稻草人編織DIY、米漢堡體驗、米食產品品嘗及農業推廣成果展等活動，透過米食速配、預測白米重量等關卡，認識各種米食製品、稻米種類及稻田生態環境，提高消費者對農產品標章3章1Q之認識，鼓勵「食在地，享當季」、地產地消，建立優質、安全、衛生的國產米糧品牌形象，讓食農教育與身體健康及飲食文化做連結。

  農業局說明，今日活動內容有彩繪神農公仔、創意小盆栽與米飯糰DIY製作、農特產品展售及家政、四健聯合成果展等，誠摯邀請大家走進農村，來神岡體驗爆米香，品嘗濃濃台灣味的古早味零食，打造幸福農村樂活新風貌，活絡台灣農業，感受在地農業的熱情與美好！

  昨日活動，市議員徐瑄灃、農糧署台中管理處主任工程師賴俊任、農糧署中區辦事處科員邱雅怡、台中市政府農業局科長廖世偉、石岡區公所區長梁益明、台中市農會總幹事林育葦、潭子區農會總幹事林淑茵、大雅區農會總幹事陳英渝、大甲區農會總幹事黃瑞祥、神岡區農會理事長姚文榮、常務監事紀阿成、總幹事王偉凱、市政顧問劉汶福、江鴻洲、張梅蓮，立法委員楊瓊瓔、市議員蕭隆澤、周永鴻也都派代表共襄盛舉。