【記者張益銘／中市報導】餐飲業者順勢推出的浪漫宴饗，除了比美味、也比價錢，中部有超高檔的法式情人餐上桌，單客就將近五千元；超值的情人餐，則兩人份約千餘元、還送抵用券。有情人各取所需的同時，可別忘了都要先訂位。

Le Mout樂沐法式餐廳剛開幕不久，高檔的菜式與價位，卻已引起不少的注意。主廚陳嵐舒情人節前夕，結合法式料理的細膩傳統與時尚概念，要為戀人們演繹一場完美的愛情盛宴。十三日起限量供應的情人套餐，一次把三大頂級食材納入菜單，特別推薦前菜「黑松露燉蛋」，用土雞蛋、乳酪與白松露低溫燉煮，澆上黑松露汁，再裝飾2片薄如蟬翼的烤馬鈴薯片，精緻得很，是招牌菜之一；主菜「酥烤黑松露鵪鶉鑲野菇燜米」，在精選的鵪鶉皮、肉之間，塞進塊頂級黑松露香烤，足以吮指再三。餐後則以四種不同層次的甜點來詮釋愛戀心情，為情人餐點劃下華麗句點。套餐還包含由專業侍酒師搭配好適宜的佐餐美酒，開胃粉紅香檳及餐後的甜白酒，二款以清甜味道為主，都是適合浪漫夜晚的酒款。單客為4200外加10％服務費。

雅緻大飯店46F頂餐廳Top of ONE主廚，以東方江浙菜系為主，嚴選龍蝦、帝王蟹、鴨肝、鴨胸等各式頂級食材，並巧妙運用東方的慢燉輕調手法，保留原汁原味，呈現出所有食前菜材的鮮活絕美滋味。「香煎星鰻左紫蘇水果醬」，以新鮮星鰻配上特調紫蘇水果醬汁，微酸微甜的滋味，猶如情人初識的靦腆；「松露龍蝦、干貝清湯」則選用肥美龍蝦及干貝以上湯煨煮，最後綴上現刨松露片，在黑松露濃厚香味的牽引下，滋味令人傾倒。

通豪飯店大飯店帕里斯庭院咖啡廳推出中西甜蜜情人自助餐，菜色包含番茄蔬菜海鮮湯、巴西蘑菇燉雞湯等湯品。酸豆燻鮭魚蘆筍卷、鮪魚尼斯沙拉、玫瑰油雞等；熟食有奶油白酒鮭魚義大利麵、加拿大焗烤生蠔、義式香料烤雞、泰式炸蝦佐咖哩香料、黑胡椒牛小排及現切夏威夷燻豬骨腿等美饌；用餐者每人還可獲贈心型鑰匙圈一個，絕對是經濟實惠的選擇。

潮港城國際美食館為慶祝第一度的「新婚情人」節，推出百匯自助餐兩人同行只要598元（另加10％服務費）特惠；情人節當天只要是08年在潮港城結婚的新人享用自助餐，還可以獲贈幸福好禮，送完為止。

Royal Host樂雅樂家庭餐廳研發主廚今年推出「情人特別餐點」，主餐之一為「天使鵝肝醬菲力」，精選的紐西蘭小牛菲力，口感結實且富有彈性，以大蒜油醃漬入味，再以高溫控制肉質熟度，配上紅皮洋芋塊及新鮮蔬菜，淋上頂級鵝肝醬，戀情頓時加溫。另一道「挪威愛情鮭魚捲」，將雞肉、菌菇製作成慕司後，包入鮭魚捲內，以高溫保持鮭魚原味，如同電影「海角七號」中經典對白『留下來，或我跟你走』般雋永；配上紅皮洋芋塊及新鮮蔬菜，再淋上青醬及鮭魚卵的點綴，令人心醉不已。十五日前到店消費，就送200元情人餐消費抵用券，幫您省荷包、顧面子！